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柏泉板鸭

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柏泉板鸭是湖北省武汉地区的土特产,柏泉板鸭是选取本地湖养一年以上两年以内麻鸭,经柏泉传统工艺加工而成,为保证质量只生产3个月左右(从霜降至春节前),柏泉板鸭风味独特、蒸吃、煮汤、火锅皆可。 柏泉板鸭味美主要就是由于当地的鸭子,这里的鸭子为保...