标签：泡泡青

2019-10-08阅读(1014)赞(0)

泡泡青是十字花科白菜类不结球白菜的越冬栽培草本植物，主要以柔嫩叶供食，后期也可食用嫩茎。含有丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素和矿物质，富含丰富的营养价值，素有冬季“蔬菜之王”的美誉。